您所在的位置:og真人视讯>og真人视讯厅>奥博赌场app_萝卜干这么做才好吃,教你秘制做法,鲜香好吃,5分钟就学会

奥博赌场app_萝卜干这么做才好吃,教你秘制做法,鲜香好吃,5分钟就学会

奥博赌场app_萝卜干这么做才好吃,教你秘制做法,鲜香好吃,5分钟就学会

奥博赌场app,萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素b,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。每个地方制作方法不一样。

但是萝卜干具体怎么做好吃呢,我妈妈做的萝卜干经常在家包包子,炒菜,腌菜都非常好吃,今天小董给大家分享一道萝卜干的做法,下面一起看下具体做法吧

【主要食材】:萝卜干,

【配料】:葱,姜,干辣椒,猪肉

【调料】:盐,生抽,蚝油,鸡精

【具体步骤】:

1、将干萝卜丝倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍

2、切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的片

3、锅中倒入少量的油,油热之后放入猪肉煸炒,炒至猪肉出油后放入葱姜干辣椒,

4、炒香之后放点料酒,然后倒入萝卜丝煸炒,放入少量生抽,

5、太干了可以放点水,下面开始调味,倒入少量蚝油,半勺盐,半勺鸡精,快速翻炒入味就可以出锅装盘了

这样一道地道的农家常就做好了,吃起来味道特别香,一大盘都不够自己吃的,如果用来包包子吃也会特别过瘾

【小贴士】

晒干的萝卜丝可以长期保存,在家包包子,做腌菜都比较好吃

上面介绍的这些就是小董做炒萝卜干时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。

下一篇:10月16日你该知道的9个股消息

上一篇:「图集」重温廉江红橙节演唱会之夜,烟花汇演震撼全城

相关新闻
最新排行
社会新闻